Мы занимаемся переработкой молока и продажей молочных продуктов уже с 1939 года. Богатый опыт, отработанные методы производства, слаженная работа специалистов гарантируют изготовление действительно вкусной и полезной молочной продукции.
Основные виды нашей продукции – это молоко, творожные изделия и кисломолочные продукты, а также большой ассортимент сыров.
Сегодня продукцию молочного комбината представляют две торговые марки:
«Дедушкин горлачик» (производство молока и молочной продукции) и
«Знатный Сыродел» (изготовление сыров).
Специалисты молочного комбината постоянно работают над расширением ассортимента, контролируя и улучшая качество молочной продукции, радуя Вас вкусными и полезными продуктами.
Общие сведения об Оршанском молочном комбинате
Оршанский молочный завод введен в эксплуатацию в 1939 г. Объем переработки составил 8 тонн молока в смену, из которого вырабатывали 700 кг масла, 300 кг творога и 500 кг цельного не пастеризованного молока. В дальнейшем было освоено производство мороженого, дополнительно открылся цех по выработке творожных изделий и кисломолочных продуктов. Началось строительство нового здания завода.
В 1958 г. новый молочный завод был введен в эксплуатацию проектной мощностью 20 тонн молока в смену и с производственной площадью 830 м² завод.
В 1976-1978 годах была проведена еще одна реконструкция молочного комбината. Был построен еще один производственный корпус с подвальным помещением для хранения тары и холодильные камеры участка готовой молочной продукции. Построена компрессорная и здание приемки молока, административно-бытовой корпус.
В результате реконструкции производственные мощности Оршанского молочного комбината увеличились до 125 тонн переработки молока в смену. Фактически в сезон массового поступления сырья перерабатывалось 200 тонн молока в смену